Để tránh ngộ độc do botulinum, Bộ Y tế khuyến cáo người dân cần chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đạt tiêu chuẩn chất lượng và an toàn. Không nên tự đóng gói kín các thực phẩm và để kéo dài trong điều kiện không phải đông đá… Dấu hiệu của ngộ… Continue reading Ngộ độc do botulinum: Thức ăn nào dễ bị, làm sao tránh?